Hjh Maimunah在马来社区颇有名气，所提供的是正宗马来甘榜菜。自80年代开业至今已是第二代在经营，秉持着「取之社会、用之社会」的宗旨，从不因盛名而趁机调高价钱牟利，其低廉的售价常让第一次光顾的华裔客人感到错愕！
本身就是餐馆的粉丝，多年来钟情于他们的「蛋炸豆腐 Tauhu Telor」（售价＄4），每次光顾必点解馋。这次有幸由极少露脸的老板娘亲自接待，让我受宠若惊，老板娘透露餐馆有大约40道菜式供客人选择，当然我无法一一全部介绍，今天一口气挑了4道受欢迎的菜式来推荐，下次有机会再推荐其他给大家。
首先介绍的是「椰奶辣鸡 Ayam Lemak Chilli Padi」（售价＄4）可用惊喜来形容，这道美食极容易被人低估其味，鹅黄色的乳汤汁看来不怎么样，于入口后才知晓其温吞呛劲的杀伤力。鸡肉吸尽了椰奶的清香肉质更为讨好顺口，指天椒的呛劲掩藏于汤汁内，椰奶又中和其辛辣，玩味十足，用来送饭非常讨好。 老板娘透露，马来人一般都喜欢海鲜类，下来这道「墨汁炒墨鱼 Sotong Masak Hitam」（售价＄8）也是个人较偏爱的一道菜。 两条切片的墨鱼于乌漆麻黑的酱汁中，论卖相其实并不怎么讨喜，却在入口的刹那俘获了我的味蕾。华人烹调墨鱼时多数舍弃墨汁，一直以为只有意大利人懂得利用它，想不到马来菜肴也有此创意，墨汁那夹带鲜甜及微咸的味道与墨鱼弹牙的口感堪称绝配，味美相当。
招牌菜「炭烧烤鱼 Ikan Bakar Siakap」（售价＄12）于马来家庭聚餐时非常受落，有时甚至于会有各自点一条独自享用。 有多达6种不同种类的海鱼供客人选择，老板娘选用鲈鱼来招待，整条鱼被剖开后再涂上辣甜酱炭烤，表皮层的焦甜味不但没抢掉鱼肉的鲜美，反而多了另一种风味。
烧烤料理少不了鸡肉，「炭烧烤鸡块 Ayam Bakar Sunda」（售价＄3.50）使用香料调味再用慢火烤熟，外层焦脆有香料独特的辛香，鸡肉内层仍不会干涩得像啃材，沾上一些特制辣椒酱，那淳朴的甘榜风味仿佛于口中化开来⋯。
吃完正餐不来些马来糕点则一点也说不过去，这里的糕点选择也相当多样化，将它当正餐都足以将肚子撑饱。切记，餐馆于周末期间经常爆满，尽可能挑较不繁忙的时段前往。诚意推荐。
分店
地址：20 Joo Chiat Road #01-02（Joo Chiat Complex 对面）
电话：63485457
网址：http://www.hjmaimunah.com/
营业时间：8am – 9.30pm（星期一休息）
总店
地址：11-15 Jalan Pisang
电话：62913132
营业时间：7am – 8.30pm（星期天休息）
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