（网络随聊）是我这两年没去注意价钱吗？物价高涨我当然知晓，但是一串不到三寸长的沙爹肉串其价钱从新币40¢暴涨到60¢，这涨幅确实是很过份。
我不是在责怪沙爹摊贩，但我对于如此大的涨幅非常有意见。过往20串沙爹外加两个饭团顶多新币$9，给十元还有零钱可找，但至今20串加两个饭团则是$13.20，这样的涨幅度真的是给予人「抢劫」的感觉……。
我不是反对起价，但这涨幅真的很夸张，也显得不合理，若说每串从两年前的40¢涨到45¢或50¢，这仍是能够接受的范围，但至今一串要价60¢，我则不愿买账。
沙爹于新马一带是非常受欢迎的小吃，记得小时候母亲带我到位于伊丽莎白女皇道（现今滨海艺术中心旁的步道）的Satay Club去吃沙爹是最让我期待的一件大事。当时吃沙爹是在吃完后计算桌上的竹串来结账，而不是现今点多少串来计算价钱。固然有人会作弊，折断竹串或丢弃，但只要不是太过份，小贩一般也不会太过计较，大家掏出各自的良心，吃得开心最重要。
这原本属马来人的饮食生意，由于部份华人不吃牛肉或不爱羊肉，一些有生意头脑的华裔小贩则推出猪肉版来迎合华人饮食上的要求，沙爹在新加坡的历史从此改写…
现今到任何熟食中心或咖啡店去看看，内售卖沙爹的摊贩几乎都是华裔而不再是马来同胞，要品尝马来沙爹除了到芽笼士乃（Geylang Serai）或傍晚到老巴刹旁的Boon Tat Road才得以品尝，仍然喜欢那经过大火焰烤过，再经过火炭稳定的温度烧烤的滋味，外脆的口感是一般华裔沙爹摊贩所无法复制的味道。
我一直在想，若再过三年沙爹的价钱涨到每串$1新币，这一串连拇指头般大小尺寸的肉都不足的肉串到底是贵在什么地方？是贵在需要人工来串？是贵在肉很昂贵？是贵在调味料起价？是贵在花生酱？是贵在火炭？是贵在摊位的租金？是贵在请不到人工？谁来给我一个合理的解释？若说使用的肉属顶级肉，其肉串的肉也至少比现在的三寸再增加或再多些，我还会咬紧牙根吃下去，倘若还是维持现状，我则不会给予支持。人家日本串烧扎扎实实的肉块一串，连咬下都能感受肉质的纤维，反倒现今售卖的沙爹，整串肉质加起来都没有日本肉串的一半，那真的是凭什么一串要卖到60¢？
原本的平民小吃其价钱已经暴涨到让一般平民在吃之前都要斟酌，谁能给予我一个合理的讲解和解说？
请不吝赐教。
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