2010年1月12日，对我而言是一次非常特别的采访，这次不是自己一人，而是与认识非常多年但不曾合作过的朋友林安娜，与她联手跨媒体介绍我最为熟悉的和味餐馆TAMPOPO。
能与安娜做节目是何等荣幸的事，固然我比安娜出道的时间还要早，依稀记得她当初在心电台每天清晨与邦强主持的节目时的青涩，当然今时不同往日，至今她内敛的功力掌握已是许多新一代播音员的学习榜样。安娜与我都属嗜吃之人，对于味觉及视觉都有一定的要求。所以当初她邀我一同介绍TAMPOPO，原则上我根本没有理由拒绝她的邀请，能与她一起将好餐馆介绍给读者或听众绝对是一项荣幸。
采访TAMPOPO 当然少不了其幕后推手高木崇行先生（Takaaki Takagi)，自那篇特别为联合早报撰写的“炸猪排”采访而有幸认识及结缘，从此他就宛如一位长辈给予我许多在美食上的教导，在他的启发之下，丰富了我撰写美食文章的角度，同时也多出了许多层次。
这是一个新年度的开始，随着这次跨媒体的经验，希望在未来的时日里能更常的通过Vodcast 媒体平台推荐更多的美食给大家。
吃了会幸福的美食Vodcast
观赏Part 1, 2 & 3
安娜饕饕不绝~ 吃了会幸福的美食
No comments:
Post a Comment