（网络随聊）
《森品堂》已接近第二季尾声，而这段期间仍马不停蹄地到全岛各处寻觅真正好吃的美食，固然辛苦但我觉得是值得的。
来到翻新后的旧机场路熟食中心，最初还是有些担心，领教过中峇鲁熟食中心翻新后沦落为一个如同“虚设”的硬体设施，其独特魅力浑然消失。基于前车之鉴，对翻新后的熟食中心都不敢抱以太多寄望。
逛了两圈了解中心内售卖那些食品后，才决定挑选那些摊位来试菜。这一次于旧机场路熟食中心发现许多值得推荐的摊贩，本来是想慢慢推荐，但我实在是按耐不住想快一些将这些好吃的美食与大家分享。
这里预先让读者知晓，未来四周我报《森品堂》专栏的美食介绍全都会集中于旧机场路熟食中心，这一次就当作是 “旧机场路熟食中心美食特辑”，希望读者能提出想法及意见，若喜欢这种特辑方式的处理，未来我会继续以此方式给大家做一些更深入的撰写。
首先登场的是一道全新创意料理“犇烧河”(犇：念“奔”),承蒙摊主的信任让我有机会为这道创意菜取名⋯⋯⋯
(刊登日期14／7／09)
跟着会是大家都相当熟悉的小吃“肠粉与虾枣”，肠粉即点即做，口感不仅新鲜而且爽口非常；传统福建小吃“虾枣”，摊贩以其家传秘方炮制，让人再三回味⋯⋯
（刊登日期21／7／09）
谁会料到熟食中心内会售卖比利时点心“列日窝夫-Gaufres de Liège”，而且还以最传统及正宗材料来制作这道纯手工制的点心。当初由比利时合伙人传授其家传制作法，而今于新加坡扎根，食客无须到比利时都能吃到这道美食，除了只能说是幸福以外，真的没有更贴切的形容词了⋯⋯（刊登日期4／8／09）
其他例如：榴莲泡芙、虾面、卤面及鳄鱼餐等，也会尽其所能的介绍给大家。若您等不及我的推荐，亲自跑一趟旧机场路熟食中心去大快哚颐吧。
记得留言与我分享喔！
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