（网络随聊）这一篇稿说来还真的有些尴尬，原本打算刊登于《壹食坊》美食网站为打头阵的稿件，那知道网站一再的被拖延⋯。
喜欢和食的读者对「东京和食さん」应该不会陌生，其釜饭、寿司与甜点至今仍是食客前往必点的招牌菜。基于个人对和食甜品的偏爱，所以对「东京和食さん」多少有些情意结，每当路过餐馆，总会有忍不住想往餐馆走去的冲动。新加坡共有三家「东京和食さん」，全都集中于市区内，固然如此，三家却各各自有其特色，而个人较熟悉的是位于乌节路及赞美广场这两家。
位于乌节路的Sun with Moon Japanese Dinning & Café，其装潢及宽敞的室内空间让人感觉较轻松，点了「八菜刺身便当」、「牛肉铁板烧」、「鸡五目釜饭」三道主菜，甜品则点了「紫芋挞」、「豆腐乳酪蛋糕」以及个人最为迷恋的「麻糬」。
八菜刺身便当(Hassai Bento)宛如七星伴月般，各式精致小菜将鲑鱼、甜虾及带子等刺身衬托出贵气；喜欢牛肉铁板烧(Beef Steak Teppanyaki)之口感，半熟的肉质其鲜嫩让人迷恋，以蒜香饭拌食，堪称绝配。
先前提起釜饭(Kamameshi)是餐馆之招牌菜，这道犹如国人熟悉的砂煲饭，以现点现作为卖点，若您喜吃鸡肉，推荐您品尝鸡五目釜饭。好奇的食客一定会问：「五目」到底是什么？日文「五目」指的是什锦，「鸡五目釜饭」既是鸡肉什锦炊饭的意思。
提起招牌甜点，必然不可不品尝豆腐乳酪蛋糕(Tofu Cheese Cake)，那咸中带甜的滋味以及柔和的口感非常容易俘虏好乳酪蛋糕的食客。紫芋挞(Monburan)与常见的日式栗子蛋糕(Mon Blanc)基本上制作手法是相似的，紫芋挞其层次分明、 不甜腻又带有回甘的口感，绝对值得品尝。
虽然糯米制成品对我的肠胃会造成极大的负担，但只要提到麻糬，我则是即刻投降，我爱吃麻糬是所有认识我的友人都知晓的。糯米丸子加上蕨粉麻糬拌以红豆泥(Kyodango & Warabi Mochi),蕨粉麻糬柔软，以酱油拌糯米丸子一起吃则别有风味。
Sun with Moon Japanese Dinning & Café
地址：501 Orchard Road,Wheelock Place, #03-15/16/17
电话：6733 6636
营业时间：午餐：12pm – 3pm;下午茶：3pm – 6pm; 晚餐：6.30pm -10.30pm
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